super fixe Spargelsuppe

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Manchmal muss es eben schnell gehen. Auf an die Töpfe. In 15 Minuten habt ihr eine wundervolle Spargelsuppe auf dem Teller.

Spargelsuppe_online

Ihr benötigt hierfür (1 Person)

250 g grünen Spargel
250 ml Gemüsebrühe
1 Frühlingszwiebel
4 El Sojasahne
ggf. Salz und Pfeffer zum nachwürzen

Den Spargel und die Frühlingszwiebel waschen und in kleine Stücke schneiden. In 250 ml Gemüsebrühe gar kochen lassen.

Das gekochte Gemüse mit einem Pürierstab schön fein pürieren. Sojasahne dazu geben, noch einmal pürieren. Abschmecken. Fertig. Weitermachen!

:-)

Lasst es euch schmecken *flitz*

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Schokolade küsst Erdnuss

4 Antworten

Guten Tag ihr Lieben :-)

ihr kennt das sicher, diese unbändige Lust nach etwas süßem…man kann sich kaum noch halten, der Körper verlangt immer mehr, die Gier…hach…ich brauch nicht weiter zu schreiben, ihr ahnt worauf ich hinaus will. Wir Frauen haben es manchmal nicht einfach, an manchen Tagen im Leben einer Frau…ach, lassen wir das, kommen wir zu dem wichtigen Teil des Postes.

Schokolade küsst Erdnuss, Snack für die wilden süßen Tage im Leben nach dem man sogar wirklich mal befriedigt ist und nicht noch Lust auf 1000 andere Dinge hat. :-)

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Für 10 vegane Schleckerchen braucht ihr:

100 g vegane Margarine
150 g Erdnussmus
10 vegane Dinkelkekse z.B von 3 Pauly
5 EL gepoppter Amaranth
2 EL Agavendicksaft
50 g vegane dunkle Schokolade

Die Margarine sowie den Agavendicksaft in einer Schüssel über einem Wasserbad langsam schmelzen lassen.

Die Schüssel vom Wasserbad nehmen und 10 zerhackte Dinkelkekse, den Amaranth sowie das Erdnussmus unterrühren. Alles gut miteinander vermengen.

Die Masse nun in Papiermuffinformen verteilen und für min. 2 Stunden richtig schön kühl stellen.

Nun die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen und über einzelnen Förmchen geben. Wieder kühl stellen und immer gut gekühlt genießen (die Masse wird sonst schnell wieder sehr weich)

Auch eine Idee wäre es, die Förmchen im Gefrierfach aufzubewahren, das ist an heißen Tagen (hahaha) sicher eine gute Alternative zu Eis. :-)

Lasst es euch schmecken ihr Süßmäuler :-)

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PS: Domiinque von Greensoul hat schon weit vor mir ein sehr ähnliches Rezept gepostet (hihi, wir scheinen wohl Süßzwillinge zu sein *g*), schaut mal bei ihr vorbei.

PPS: Der Blog ist eh sehr schön, schaut auf jeden Fall vorbei :-D

Frau Aigner und ihre heile Welt…

9 Antworten

…nach dem ich dieses Interview eben las hätte ich – dezent ausgedrückt – spucken können.

Frau Aigner ist mir eh schon von Anfang an ein Dorn im Auge, dieses Interview schießt jedoch endgültig den Vogel ab.

Auszug: 

Duve: Ich lege keinen Wert darauf, wählen zu können zwischen Produkten, für die Tiere grausam gequält werden, und solchen, für die sie unfassbar grausam gequält werden. Ich will ja auch nicht zwischen Produkten wählen können, die in unterschiedlich schlimmer Kinderarbeit hergestellt worden sind. So etwas gehört grundsätzlich verboten.

Aigner: Wovon reden Sie? Waren Sie eigentlich mal in einem ganz normalen Kuhstall?

Ehrlich, wie viel Dummheit steckt in einem Menschen? Ich habe schon einige konventionelle Kuhställe gesehen und ehrlich, in keinem davon herrschte guter Zustand. Zu wenig Platz, Dreck, der Bulle in einer Kammer in der er sich nicht einmal drehen konnte etc. pp.

Wie kann man da ernsthaft die Zustände so “schön” reden? Kann Frau Aigner über so viel gequirltem Gedankenmist überhaupt noch schlafen?

Lest das Interview selbst, die Kommentarfunktion unter diesem Post steht gern für eine Diskussion offen.